1.水分活度儀的介紹

　　水分活度儀(Water Activity，簡(jiǎn)稱Aw)主要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖

　　的可能性，能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。

　　2.水分活度儀的用途

　　通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

　　水分活度儀的產(chǎn)品特點(diǎn)

　　● 具有快速測(cè)量模式

　　通過(guò)優(yōu)化的數(shù)學(xué)模型，在5分鐘或者更短時(shí)間內(nèi)獲得測(cè)量結(jié)果

　　● 具有標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量模式

　　連續(xù)的測(cè)量，隨平衡相對(duì)濕度的改變而改變

　　● 具有傳統(tǒng)測(cè)量模式

　　到平衡建立時(shí)，停止測(cè)量，保持測(cè)量結(jié)果

　　● 一路數(shù)字探頭輸入

　　● 按鍵進(jìn)行單點(diǎn)或者多點(diǎn)校準(zhǔn)

　　● 水活性Aw或者相對(duì)濕度學(xué)參數(shù)顯示

　　● 套裝儀表箱，方便攜帶

　　● 可選插座和電源適配器

　　水分活度儀的技術(shù)參數(shù)

　　1.工作環(huán)境：溫度 0℃～50℃

　　濕度 0～85%RH

　　2.輸出方式：微型打印機(jī)

　　3.顯示方式：大屏幕液晶顯示 128× 64 DOTS

　　4.測(cè)量范圍： 溫度 0～50℃

　　活度 0～0.980

　　5.測(cè)量精度： 溫度 ±0.5℃

　　活度 ±0.015(@25℃)

　　6.活度重復(fù)性：≤0.015

　　7.溫度系數(shù)：≤0.0005/℃

　　8.測(cè)量點(diǎn)數(shù)：1～4點(diǎn)

　　9.輪顯速度：3秒/點(diǎn)

　　8.打印功能：①測(cè)量結(jié)束打印

　　②實(shí)時(shí)打印

　　9.供電電壓：220VAC±10%

　　10. 功 耗：小于15W

　　11. 外形尺寸：320mm×120mm×360mm

　　12.包 裝：手提式鋁合金包裝箱